|
|
Noorse Pannenkoekrolletjes Met Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 dunne pannenkoeken op je eigen manier.
1 pakje boursin met peper
2 pakjes gerookte zalm in dunne plakje
2 komkommer geschaafd in dunne repen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Besmeeer de pannenkoeken met de boursin.
beleg ze met de zalm en vervolgens met de repen komkommer. Rol de pannenkoeken stijf op in een stukje huishoudfolie en leg ze een half uur in de koelkast.
Haal de verpakking eraf en snij de rollen in mooie gelijke schijfjes. Serveren op een mooie schaal als bijgerecht of borrelhapje
|
|
|